Alergia alimentar no seu bebê: os principais sintomas e cuidados a tomar

As alergias alimentares são reações do organismo ante substâncias, também denominadas alérgenos, que por si mesmas são inofensivas.

Quando desenvolvemos uma alergia a algum alimento é porque o nosso sistema imunológico reage mal ante as proteínas que o compõem e ativa um mecanismo de defesa, resultando em sintomas que vão desde mal-estar leve, como urticária, até reações sérias que precisam de intervenção médica imediata.

Muitos estudos indicam que aproximadamente 75% das reações alérgicas em crianças são causadas por ovos, leite, amendoim e outros frutos secos, como as nozes. Ditas reações não são produzidas apenas ao ingerir estes alimentos, às vezes o simples contato com eles pode provocar uma reação na pele.

Quais são os principais sintomas de uma alergia alimentar?

• Na pele: urticárias ou edemas (inchaço produzido pela acumulação de líquido, normalmente aparecem no pés, tornozelos, pernas e braços).
• No estômago ou intestino: dor, náuseas, vômitos ou diarreia.
• Nas vias respiratórias: asma e edemas no nariz, boca ou garganta.

Se o seu filho apresentar algum destes sintomas, você deve procurar atenção médica de maneira imediata. Tenha presente que nem todas as reações alérgicas aparecem imediatamente depois de ingerir os alimentos que as causam, às vezes aparecem horas depois.

As alergias têm cura?

Não existe uma cura para as alergias aos alimentos, a única maneira de evitar uma reação alérgica é não consumir os alimentos que as causam. Mas, se você já tiver identificado que o seu filho é alérgico a algum alimento, compartilhamos alguns conselhos que podem ajudar a diminuir o risco de um acidente:

• Revise sempre muito bem as etiquetas dos produtos que o seu filho consumir. Os alimentos processados podem conter vestígios de cereais ou frutos secos, como o amendoim, que não estão dentro dos ingredientes principais.
• Ao cozinhar, você deve ter cuidado de que os utensílios de cozinha e recipientes manipulados não estejam contaminados pelo alérgeno, já que as alergias podem ocorrer também por contato.
• Não basta afastar o seu filho dos alimentos que lhe produzem alergia, explica-lhe desde pequeno a razão pela qual não pode comê-los. Lembre-se que por mais que queiramos não podemos cuidar dos nossos filhos 24 horas por dia, por isso que ensinar-lhes a cuidar de si mesmos é a melhor maneira de evitar acidentes.

Se tiver antecedentes de alergias na sua família ou na do pai, informe ao seu médico, ele é o especialista para assessorar você e resolver todas as suas dúvidas. Se você detectar que algum alimento não faz muito bem para o seu bebê, visite o seu pediatra, que está capacitado para verificar se os sintomas realmente são relacionados com uma alergia alimentar.